肉饼蒸蛋的做法,肉饼蒸蛋怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、生抽、鸡蛋、肉糜
步骤
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1. 食材：肉糜加生粉和生抽腌渍，并平铺在碗底
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2. 食材：鸡蛋1个搅散并加入适量的水和油、盐
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3. 将搅好的鸡蛋倒入肉糜碗里
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4. 在蒸锅里放入冷水，把蒸蛋的碗放到蒸屉上，并在上扣一个盘子，并盖上锅盖中火蒸15分钟
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5. 关火后过5分钟再把碗拿出来，美味的肉饼蒸蛋就做好了。
小贴士
