素烧冬瓜球的做法,素烧冬瓜球怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、葱、冬瓜
步骤
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1. 主料： 冬瓜
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2. 把冬瓜洗净，用挖球工具挖出“冬瓜球”。
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3. 这就是挖好的冬瓜球，备用。
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4. 热油，炒香葱丝。
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5. 放入冬瓜球翻炒。
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6. 加适量蚝油。
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7. 将其翻炒均匀。
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8. 加适量清水，加盐调味。
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9. 烧开后，中小火烧制3—5分钟。烧制到冬瓜球熟透即可。
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10. 旺火收汁，即可关火。
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11. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士
