素烧白菜的做法,素烧白菜怎么做
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1. 将白菜对半切开,我家人少,所以就用了半颗。
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2. 把白菜切丝,葱花、蒜末都准备好。还有西红柿,忘记拍了。
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3. 炒锅加热倒油,放葱花、蒜末爆香。
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4. 放入白菜。
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5. 加入西红柿翻炒片刻,加食盐继续翻炒。
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6. 过程不需要加酱油,可以适量添加一些水,避免菜太干,要不停的翻炒至熟。
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7. 装盘,先拍照,在开吃。