芒果奶油蛋糕的做法,芒果奶油蛋糕怎么做

2023-07-11 50阅读
简介
食材
芒果、草莓、蜜渍金桔、银珠糖、彩珠糖、九寸戚风蛋糕、淡奶油、糖
步骤
  • 1. 雀巢250ML淡奶油加40克糖打发。
  • 2. 将蛋糕对剖开,抹上打发的奶油。
  • 3. 将芒果去核去皮,果肉切成斜刀片,摆在奶油上。
  • 4. 将剖下的另一面蛋糕也抹上奶油合在一起,然后将整个蛋糕抹匀奶油。
  • 5. 用小号花嘴沿蛋糕外围裱上围边,并用牙签画出大体轮廓。
  • 6. 继续用小号花嘴沿画线部分裱出花朵的形状。
  • 7. 用芒果丁进行装饰。
  • 8. 花芯用草莓粒装饰,外围用蜜渍金桔装饰。
  • 9. 用银珠糖和彩珠糖点缀一下即可。
小贴士
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