芒果奶油蛋糕的做法,芒果奶油蛋糕怎么做
简介
食材
芒果、草莓、蜜渍金桔、银珠糖、彩珠糖、九寸戚风蛋糕、淡奶油、糖
步骤
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1. 雀巢250ML淡奶油加40克糖打发。
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2. 将蛋糕对剖开，抹上打发的奶油。
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3. 将芒果去核去皮，果肉切成斜刀片，摆在奶油上。
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4. 将剖下的另一面蛋糕也抹上奶油合在一起，然后将整个蛋糕抹匀奶油。
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5. 用小号花嘴沿蛋糕外围裱上围边，并用牙签画出大体轮廓。
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6. 继续用小号花嘴沿画线部分裱出花朵的形状。
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7. 用芒果丁进行装饰。
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8. 花芯用草莓粒装饰，外围用蜜渍金桔装饰。
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9. 用银珠糖和彩珠糖点缀一下即可。
小贴士
