芦笋荷包蛋沙拉的做法,芦笋荷包蛋沙拉怎么做
简介
食材
鸡蛋、洋葱芥末沙拉酱、清菜芽、芦笋
步骤
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1. 将芦笋切掉老梗，洗净。
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2. 鸡蛋打在开水里煮成荷包蛋。
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3. 清菜芽洗净放在盘中。
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4. 将芦笋焯几分种过凉。
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5. 调洋葱芥末沙拉：洋葱切碎加入芥末酱一大勺，白糖4G，白醋2G盐1G，拌匀
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6. 再加入一勺橄榄油拌匀即可。
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7. 把主要食材放在盘中，淋上沙拉酱即可。
小贴士
