白灼油麦菜的做法,白灼油麦菜怎么做
简介
食材
白糖、盐、生抽、味精、白芝麻、油麦菜
步骤
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1. 油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟。
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2. 将油麦菜中间切断，沥干水。
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3. 煮锅加水，油麦菜茎部入锅焯。
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4. 油麦菜叶子入锅焯。
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5. 焯后的油麦菜沥干水放入盘中。
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6. 撒上白芝麻。
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7. 锅里加水，加白糖。
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8. 加生抽。
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9. 加盐、味精，淋少许水淀粉，开锅后调味汁就好了。
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10. 将调味汁浇在油麦菜上即可享用。
小贴士
