唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼的做法,唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼怎么做
简介
食材
黄油、牛奶、细砂糖、橙汁、面粉、鸡蛋
步骤
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1. 将面粉过筛，以免面粉结块；
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2. 将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀；
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3. 将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中；
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4. 加入橙汁，充分搅匀；
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5. 将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀；
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6. 分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟；
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7. 平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，迅速摇匀，小火加热；
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8. 饼的边缘开始微微翘起时，翻面，烙30秒即可关火，吃之前搭配水果或果酱。
小贴士
