红糖香蕉软饼的做法,红糖香蕉软饼怎么做
简介
食材
玉米油、红糖水、泡打粉、香蕉、低粉
步骤
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1. 红糖放锅中用少量热水加热化开后放凉备用。
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2. 香蕉放大碗里，用匙压成泥。
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3. 取一小盆，放入称量好的40克红糖水和玉米油打发至略发白。
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4. 放入香蕉泥搅匀。
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5. 把面粉和泡打粉拌匀，然后筛入。
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6. 揉成一个光滑的面团，略醒发十五分钟。
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7. 把面团擀开成厚度约0.5厘米的片状，然后用刀切成块（也可以用模具做出自己的图案，我忙着去上班只简单地切切）
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8. 烤箱预热170度，放入烤箱中烤5分钟，然后取出刷上一层蛋液，再继续烤15分钟即可。
小贴士
