香芋排骨焖饭的做法,香芋排骨焖饭怎么做
简介
食材
糖、料酒、老抽、酱油、食用油、盐、小葱、姜、香芋、大米、排骨
步骤
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1. 准备所需材料。（排骨买回时已经剁好）
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2. 排骨洗净，用清水泡5分钟去血水，然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。
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3. 再拌匀腌制15分钟。
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4. 香芋去皮切成小丁。
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5. 将切好的香芋丁加入排骨中。
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6. 再拌匀备用。
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7. 酱油加入少许食用油拌匀备用
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8. 小葱切成葱花。
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9. 大米洗净，放入电饭锅，加入适量的清水，再按下煮饭键。
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10. 米饭煮开水份开始收干时。
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11. 加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。
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12. 等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟。
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13. 最后撒上葱花即可。
小贴士
