韩国海带汤的做法,韩国海带汤怎么做
简介
食材
香油、盐、蒜瓣、生抽、白胡椒、海带、牛肉
步骤
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1. 干海带提前泡发清水洗几遍。
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2. 切成长条。
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3. 牛肉切小片，或者切末。
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4. 加入生抽，蒜末，胡椒粉拌匀，再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。
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5. 锅里倒入一点香油烧热。
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6. 放腌制好的牛肉翻炒至变色。
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7. 放入海带翻炒。
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8. 加2碗水，一点生抽转大火烧开，小火约半小时。
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9. 撇掉表面的一点浮沫。
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10. 放入胡椒粉，盐，调味关火。
小贴士
