干菌子炒腊肉的做法,干菌子炒腊肉怎么做
简介
食材
油、盐、腊肉、青椒、干菌子
步骤
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1. 干菌子用水泡发，挤干水分，姜丝备用
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2. 辣椒切丝
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3. 油锅烧热
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4. 把稍微肥一点的腊肉先放入锅里，煸炒出油脂
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5. 把剩余的腊肉倒进去
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6. 翻炒至熟熟透
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7. 把干菌子倒进去
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8. 加入青椒，翻炒均匀
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9. 撒入适量盐
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10. 翻拌均匀即可出锅。
小贴士
