焖子炒腐竹的做法,焖子炒腐竹怎么做
简介
食材
油、盐、味精、香葱、姜、焖子、腐竹
步骤
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1. 腐竹提前用冷水浸泡
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2. 焖子洗干净
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3. 泡发好的腐竹切成段
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4. 焖子切成条
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5. 起油锅，葱姜入锅煸香后腐竹入锅炒
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6. 焖子入锅炒
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7. 炒至焖子变软加盐、味精炒
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8. 炒均匀关火
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9. 盛出撒上香葱碎即可享用
小贴士
