冬瓜咸肉汤的做法,冬瓜咸肉汤怎么做
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1. 冬瓜切块,咸肉切片,虾米放碗里随时待用
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2. 油锅稍热,将虾米和咸肉炒香。
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3. 加入冬瓜翻炒。
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4. 加入一个汤碗的水,和适量盐,水沸后转中火。
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5. 待汤汁变白以后就好了,关火,装盘。