咸肉虾干冬瓜汤的做法,咸肉虾干冬瓜汤怎么做
简介
食材
盐、料酒、鸡精、姜、葱、冬瓜、咸肉、虾干
步骤
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1. 冬瓜去皮去籽，洗净切片，咸肉洗净切片，虾干用温水泡好
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2. 锅里油热，放下姜片，虾干煸炒
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3. 放入咸肉煸炒
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4. 放下冬瓜
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5. 加些料酒
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6. 加适量清水大火煮至冬瓜熟
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7. 加盐，鸡精，葱花即可
小贴士
