酸辣藕带的做法,酸辣藕带怎么做
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1. 准备原材料;
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2. 将藕带洗净斜切成片,红椒洗净后切成条状,姜、蒜切末备用;
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3. 锅烧热,放少许油,下入干红尖椒和小米辣炒出辣味;
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4. 放入姜、蒜和红椒翻炒;
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5. 放入藕带翻炒均匀;
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6. 锅内加入适量盐、白醋翻炒均匀后加入少量白糖提味,起锅装盘即可;