烟肉披萨的做法,烟肉披萨怎么做
简介
食材
橄榄油、白砂糖、盐、酵母、披萨草、亨氏番茄酱、香草味黄波奶酪、安拉披萨奶酪、黑橄榄、嫩西芹、红椒、青椒、加拿大风味烟肉、盐、油、小麦面粉
步骤
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1. 酵母加适量温水拌匀；面粉中加盐、白糖少许拌匀，然后倒入拌好酵母水和成面团，加少许橄榄油把面团揉至光滑后放温暖处发酵；
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2. 备好馅料；
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3. 红椒切小粒；青椒切圈； 芹菜切小粒； 橄榄切圈；
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4. 烟肉切薄片； 披萨奶酪切细条；黄波奶酪切块；
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5. 面团发酵至两倍大再揉了放置一会儿；
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6. 披萨盘刷一层橄榄油，发好的面团摊好在盘上，做好边，用叉子叉些小孔；
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7. 刷上亨氏番茄酱，洒少许披萨草； 香草味奶酪切块放在披萨边上；
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8. 先铺上一层奶酪，洒上一半红椒、西芹粒和青椒圈；
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9. 摆上烟肉片，洒上余下的馅料和橄榄；
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10. 铺上奶酪条；
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11. 入预热烤箱200度烤15分钟即可。
小贴士
