泡菜豆腐锅的做法,泡菜豆腐锅怎么做
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1. 准备好所有食材,豆腐切块,五花肉切片,姜蒜切丝,元葱切丝
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2. 坐锅热油,放姜蒜丝爆香
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3. 倒入元葱丝煸炒片刻
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4. 倒入五花肉炒至肉变色
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5. 再加入泡菜翻炒
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6. 加入适量的水大火烧开,转小火煮15-20分钟
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7. 加入豆腐块,再煮10分钟左右,至豆腐熟即可。