芹菜鲫鱼汤的做法,芹菜鲫鱼汤怎么做
简介
食材
油、鱼露、芹菜、姜丝、鲫鱼
步骤
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1. 鲫鱼洗净
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2. 姜去皮切丝
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3. 芹菜切段
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4. 炒锅放油，放入鲫鱼煎一面金黄色
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5. 翻面煎另一面金黄色
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6. 另取一个汤锅煮开水，放入煎好的鱼
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7. 加入姜丝和鱼露
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8. 煮至汤变奶白色后加入芹菜煮开即可
小贴士
