叉烧肉芋泥球的做法,叉烧肉芋泥球怎么做
简介
食材
油、白砂糖、荔浦芋头、玉米淀粉、叉烧肉
步骤
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1. 叉烧肉切小丁 备用
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2. 芋头去皮切片蒸熟后 趁热放适量白糖压成泥
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3. 倒入玉米淀粉和成团
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4. 分成大小相等的小团
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5. 取一个小团压扁中间填上叉烧肉 然后封口团成圆子
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6. 做好的圆子
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7. 热锅倒稍多的油烧至8成热下入芋泥球后 转中火炸至表面微黄 转大火稍微炸一下即可起锅
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8. 放在纸巾上吸油后即可食用
小贴士
