白菜叶烧豆腐的做法,白菜叶烧豆腐怎么做
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1. 主辅料: 冻豆腐、白菜叶。
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2. 把白菜洗净,取白菜叶,掰成大块。
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3. 热油,炒香葱花。
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4. 放入白菜叶翻炒。
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5. 翻炒时用中火就可以,避免把白菜叶炒焦。
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6. 炒至白菜叶脱水塌秧。
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7. 放入冻豆腐,加少许水。
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8. 烧开后,加盐调味。
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9. 烧制1分钟,至白菜叶软烂即可关火。
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10. 出锅装盘,即可上桌食用。