黄金蛋饭卷的做法,黄金蛋饭卷怎么做
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1. 米饭提前煮好备用。
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2. 炒米饭的食材准备好。
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3. 青菜,香菇,香肠全部切碎。
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4. 炒锅倒油放入香肠和香菇翻炒片刻。
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5. 加入盐和少许糖。
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6. 在放入青菜翻炒片刻关火。
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7. 把炒过的菜倒入米饭碗中,混合搅拌均匀。
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8. 鸡蛋打散加入水淀粉搅拌均匀。
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9. 平底锅倒油烧热倒入蛋液摊成鸡蛋皮。
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10. 鸡蛋皮稍微冷凉在上面铺上拌好的米饭。
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11. 卷成长条在切小段即可。
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12. 做好的蛋饭卷放入便当盒,可以在搭配一些水果火腿肠即可。