圆椒炒猪肝的做法,圆椒炒猪肝怎么做
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1. 备圆椒一个,猪肝一份。
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2. 猪肝入冰箱冰冻一小时,拿出来切薄片。
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3. 将切好片的猪肝下到冷水中泡出血水再沥水备用。
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4. 热锅加油,下圆椒爆炒。
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5. 猪肝拿料酒,酱油适量白糖微腌制。
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6. 将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟既可出锅。
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7. 一份简单有爱的圆椒炒猪肝完成。