西葫芦猪肝汤的做法,西葫芦猪肝汤怎么做
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1. 食材:西葫芦和猪肝。
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2. 猪肝洗净,切片,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
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3. 西葫芦洗净去皮,切块。
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4. 预先煮好的猪骨汤。
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5. 放入西葫芦。
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6. 放入猪肝。
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7. 盖锅盖,大火烧开,煮至猪肝熟透。
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8. 揭盖,放入适量的食盐调味。
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9. 即可关火,上桌享用。