玛瑙蒸蛋的做法,玛瑙蒸蛋怎么做
简介
食材
皮蛋、鸡蛋
步骤
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1. 首先将皮蛋切开，取蛋白切碎。
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2. 准备好三个鸡蛋，将鸡蛋顶部敲一个一厘米左右的孔，塞入少许皮蛋，用保鲜膜将每一个鸡蛋包裹好。
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3. 锅中倒入小半锅清水，将鸡蛋隔水蒸二十分钟，取出，然后剥壳，将蛋一开四，切开，摆盘，就大功告成啦！
小贴士
