蒜蓉蒸青口的做法,蒜蓉蒸青口怎么做
简介
食材
黄油、蒜、蒸鱼豉油、海虹
步骤
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1. 青口贝解冻，用小刀将肉与壳分离
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2. 分别用清水冲洗干净
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3. 蒜去皮，切成蒜末
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4. 平底锅中放入一块黄油
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5. 小火融化后放入蒜末
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6. 用小火将蒜末炒香，至蒜末呈金黄色即刻离火
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7. 将洗干净的青口贝摆盘，放上炒好的蒜末
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8. 淋上少许蒸鱼豉油，放入蒸锅中大火蒸5分钟即可
小贴士
