草莓味花生牛轧糖的做法,草莓味花生牛轧糖怎么做
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1. 花生米放入盘中,放进微波炉里面,先高火加热2分钟,取出翻匀后在高火加热1分钟,翻匀再次加热1分钟。
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2. 取出平摊在烤盘上晾凉,搓去外皮。
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3. 用刀把去皮的花生米切成粗粒。
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4. 黄油放入微波炉适用碗中,高火加热40秒取出。
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5. 把2种棉花糖放入碗中。
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6. 用微波炉高火加热1分钟。
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7. 取出后搅匀,放入奶粉。
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8. 拌匀后用微波高火再次加热30秒。
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9. 放入花生粒。
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10. 拌匀后倒在洒了一层奶粉的案板上。
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11. 用手把花生米揉进棉花糖中。
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12. 用奶粉作为薄面,把糖团擀成约1厘米厚的片。 整理成长方形后,放在油纸上晾凉。完全冷却后,用刀切成块即可。