红枣土鸡汤的做法,红枣土鸡汤怎么做
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1. 将鸡处理好,洗净剁成块
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2. 冷水下锅,慢慢煮开
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3. 煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了
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4. 在沙煲里面倒入烧开的水
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5. 然后将鸡块倒进去
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6. 加入姜片,红枣和桂圆
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7. 加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时
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8. 加入适量的盐调味就做好了