红枣当归鸡汤的做法,红枣当归鸡汤怎么做
-
1. 鸡拿回家后,用温水清洗干净,挂起来沥干水份
-
2. 将鸡随意剁成大块
-
3. 炖锅放煤气炉上,装入提前准备好的水,烧开
-
4. 将剁好的鸡肉放入开水中,煮开锅后,加当归改小火慢慢炖
大约炖40分钟左右后,加入红枣和枸杞、盐继续炖10分钟左右即可