素炒冬瓜片的做法,素炒冬瓜片怎么做
简介
食材
食盐、耗油、冬瓜、葱花
步骤
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1. 冬瓜去皮洗净，切成大约半厘米的薄片；
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2. 烧锅，热油，然后放入葱花，炒出香味；
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3. 然后放入冬瓜，翻炒，同时可以放一些盐，因为冬瓜出水；
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4. 然后稍微有点出水后，放上一勺耗油，翻炒均匀；
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5. 最后在调一下味道，就可以出锅了，冬瓜很少熟的，炒的透明了就证明熟了！
小贴士
