素炒冬瓜的做法,素炒冬瓜怎么做
简介
食材
油、盐、蒜末、花椒、冬瓜
步骤
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1. 冬瓜去皮洗净挖去瓤
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2. 冬瓜切片
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3. 蒜拍碎切末
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4. 热锅放油放入蒜末和花椒炒香
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5. 倒入冬瓜翻炒
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6. 倒入适量清水盖盖焖至熟透
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7. 冬瓜熟透后放盐翻炒均匀即可
小贴士
