素炒馒头的做法,素炒馒头怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、馒头、鸡蛋、包菜
步骤
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1. 食材准备：馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝。
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2. 将馒头块放入蛋液中搅拌均匀。
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3. 温锅、温油。
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4. 倒入馒头块，轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅。
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5. 搁盐调味，炒匀。
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6. 将馒头推一边控油，倒入包菜翻炒。
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7. 包菜搁盐。
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8. 包菜翻炒、炒熟。
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9. 将包菜与馒头一起翻炒。
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10. 最后来点生抽炒匀即可。
小贴士
