面包机版海绵蛋糕的做法,面包机版海绵蛋糕怎么做

2023-05-14 48阅读
简介
食材
鸡蛋、玉米淀粉、棉白糖、牛奶、低筋面粉
步骤
  • 1. 准备所有食材。
  • 2. 鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。
  • 3. 启动厨师机打发。
  • 4. 打至拎起蛋头时蛋液不易滴落,滴落后不易散开。
  • 5. 加入面粉过筛面粉。一般过筛二三遍。
  • 6. 轻快翻拌,不可以打圈。拌匀后牛奶沿拌勺倒入。
  • 7. 拌匀后倒入面包桶中。振去汽泡。
  • 8. 启动面包机。选蛋糕烘烤,30分钟。
  • 9. 时间到蛋糕就好了哦。
  • 10. 取出切块食用。
小贴士
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