素炒杏鲍菇的做法,素炒杏鲍菇怎么做
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1. 材料洗净,准备好!
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2. 杏鲍菇切丁备用。
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3. 红椒切丁备用。
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4. 杏鲍菇焯水。
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5. 豌豆焯水。
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6. 锅子烧热,倒油,放入蒜片,煸出香味。
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7. 倒入杏鲍菇丁。
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8. 倒入豌豆。
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9. 放入一勺拌饭酱。
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10. 放入一勺耗油。
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11. 放入一勺生抽。
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12. 加入少许白糖。
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13. 搅拌均匀,放入适量的盐。
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14. 倒入水淀粉,搅拌均匀。
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15. 倒入红椒丁。
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16. 搅拌均匀,出锅装盘即可。