木耳炒白菜梗的做法,木耳炒白菜梗怎么做
简介
食材
油、盐、虾皮、大蒜、生抽、料酒、白菜梗、木耳
步骤
-
1. 白菜洗净，取白菜梗切块，木耳提前泡发沥水，虾皮用少许料酒浸泡一会，蒜切末。
-
2. 起锅烧热倒油，下蒜末爆香。
-
3. 倒入白菜梗，大火快速翻炒。
-
4. 白菜梗炒至软身，倒入木耳，继续翻炒。
-
5. 加入虾皮，炒匀。
-
6. 淋入少许生抽，加盐调味。
小贴士
