焖面的做法,焖面怎么做
简介
食材
土豆、猪瘦肉、蒜末、葱花、酱油、盐、油、白蘑菇、豆角、面条
步骤
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1. 准备好所有食材。
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2. 炒锅加热，倒油。放入肉片。
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3. 肉片炒至变色，放入葱花、蒜末爆香。
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4. 放入土豆条，翻炒。
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5. 放入白蘑菇和豆角。翻炒。
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6. 加热酱油和食盐翻炒。
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7. 加热适量的清水，水和菜保持平行就可以了。
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8. 水沸腾以后，加入面条，关中火焖煮至收汁。
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9. 用筷子将面条挑开，和菜拌匀即可。
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10. 香浓的焖面可以吃了。
小贴士
