腊肉土豆焖饭的做法,腊肉土豆焖饭怎么做
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1. 腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。
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2. 锅中放油烧至五成热,放入腊肉丁炒香出油后,加入土豆块、金标生抽。
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3. 另外,还要加入姜蒜末、盐、胡椒粉,炒大概1分钟后盛出。
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4. 大米淘洗干净后加入炒好的土豆块和腊肉丁,加入没过一指节的水,放入电饭煲中煮熟后焖3分钟。
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5. 煮好之后,用碗盛出来就可以了。