鸡蛋豆腐海蛎羹的做法,鸡蛋豆腐海蛎羹怎么做
简介
食材
油、盐、豆腐、鸡蛋、葱、生姜、海蛎
步骤
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1. 海蛎洗干净用地瓜粉抓一下、豆腐切小丁、鸡蛋敲碗里
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2. 锅里放油放入海蛎煎一下接着放入豆腐，然后加入高汤或者清水
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3. 汤滚了后关小火慢慢倒入鸡蛋液
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4. 最后在倒入地瓜粉调的汁勾芡一下
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5. 洒入姜末和葱花调味出锅
小贴士
