什锦白菜的做法,什锦白菜怎么做
简介
食材
姜、小葱、味精、白砂糖、盐、油、胡萝卜、腐竹、黑木耳、香菇、大白菜
步骤
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1. 大白菜、香菇、 胡萝卜洗干净。腐竹、黑木耳提前泡发。
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2. 香菇、腐竹切成块，胡萝卜切成片。木耳撕成小朵。
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3. 大白菜切成块。
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4. 起油锅，葱姜煸香后木耳、香菇入锅炒。
胡萝卜入锅炒。
腐竹入锅炒。
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5. 胡萝卜入锅炒。
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6. 腐竹入锅炒。
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7. 白菜入锅炒。
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8. 加白砂糖炒。
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9.
炒至食材熟，加盐、味精关火。
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10. 炒均匀即可盛出享用。
小贴士
