自制薯条的做法,自制薯条怎么做
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1. 土豆切长条,加适量盐,浸泡20分钟。
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2. 沥干水分,下锅煮至八成熟。
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3. 捞出晾干,用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻至冻硬。
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4. 冻好的薯条下入七成热的油锅炸至金黄出锅,配上番茄酱更好吃哦。