香煎艾草饼的做法,香煎艾草饼怎么做
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1. 摘回来的艾草清洗干净,把比较老的硬杆摘掉。
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2. 放入清水盆内多清洗几遍。
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3. 洗净的艾草沥干水分。
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4. 放入锅中加入适量水煮。
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5. 大火煮开后改小火再煮10分钟。
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6. 煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂。
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7. 搅拌好的艾叶放入适量糯米粉和白砂糖。
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8. 活成糯米团。
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9. 取其中一块糯米团用手团成圆形,然后再按扁。
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10. 平底锅倒入适量油把做好的艾饼放入煎至两面金黄即可。