香菜猪肉饺子的做法,香菜猪肉饺子怎么做
简介
食材
姜、酱油、香油、花椒粉、盐、油、小麦面粉、葱白、猪肉、香菜
步骤
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1. 面和好，提前醒上。
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2. 香菜，一棵葱只取葱白部分，一块姜，洗净控水。
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3. 猪肉。
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4. 油热后，倒入适量酱油，煮开出香味。备用。
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5. 肉，姜，葱切好，放少许酱油，点一点植物油，开始碎。
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6. 肉馅剁的差不多时，放一边，切香菜。剁香菜。
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7. 香菜成小块时，和肉馅合到一块，稍微的剁几刀就可。
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8. 馅入油锅，入花椒粉，香油搅匀。
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9. 调好的馅子，开包时再放盐搅匀。
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10. 面揉好，切剂，压皮，开始包。
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11. 包好了，够我们两口吃了。
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12. 煮熟了，开吃了。
小贴士
