猪肝日本豆腐汤的做法,猪肝日本豆腐汤怎么做
简介
食材
料酒、鸡精、香油、姜、香葱、盐、油、菠菜、日本豆腐、猪肝
步骤
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1. 食材：猪肝 日本豆腐 菠菜 葱姜 香油 鸡精 植物油 料酒
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2. 把猪肝用水冲洗干净，用淡盐水泡泡，用开水料酒焯一下去掉血末捞起
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3. 切片
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4. 日本豆腐切块
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5. 葱姜洗净切末，菠菜洗净
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6. 锅里加水加姜末大火烧开，加猪肝盐烧开
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7. 加日本豆腐
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8. 加菠菜煮开
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9. 加鸡精
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10. 香油香葱末尝味出锅
小贴士
