肉酿豆腐泡的做法,肉酿豆腐泡怎么做
简介
食材
姜、蒜、洋葱、盐、生抽、十三香、豆腐泡、猪肉
步骤
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1. 选择比较方正的豆腐泡。
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2. 猪肉剁成肉糜，加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。
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3. 豆腐泡清水洗净。
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4. 豆腐泡划一刀准备塞肉馅。
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5. 用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。
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6. 全部塞好肉馅的豆腐泡。
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7. 姜蒜切末。
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8. 油锅爆香姜蒜末和生抽。
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9. 下豆腐泡翻炒。
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10. 加水，加盐炖至汤汁收干即可。
小贴士
