如意回卤干的做法,如意回卤干怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、鸡精、油豆腐球、豆芽、胡萝卜、黑木耳
步骤
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1. 胡萝卜切花块
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2. 木耳泡发后，切成丝，
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3. 将油豆腐球改小块
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4. 将水烧开，将油豆腐抄一下水，控水，备用
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5. 豆芽快速抄水，控干水份，备用
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6. 在锅里放底油，炒香蒜末
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7. 放下胡萝卜，煸炒二下
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8. 后放入木耳丝，炒一分钟，
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9. 加入排骨汤，
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10. 放入油豆腐
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11. 汤烧开后，放入豆芽
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12. 出锅之前，放一点盐及味精
小贴士
