菠萝粒酸奶水果盖包菜的做法,菠萝粒酸奶水果盖包菜怎么做
简介
食材
枸杞少量、白糖、白醋、包菜、自制酸奶、菠萝
步骤
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1. 包菜洗净。
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2. 准备酸奶。
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3. 菠萝切小丁，枸杞温水泡软沥干。
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4. 锅开水，包菜放水中焯烫一下。
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5. 焯烫好的包菜，过冷水后挤干水份。
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6. 切成宽丝，加入适量的白糖。
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7. 加入适量的白醋，拌匀，腌制10分钟。
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8. 接着中间放入菠萝丁。
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9. 再将酸奶浇在菠萝丁上，酸奶会慢慢地沿间隙渗透下去（当然也可以搅拌一下）。
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10. 最后摆上枸杞点缀，即可品尝。
小贴士
