小披萨早餐包的做法,小披萨早餐包怎么做
简介
食材
沙拉酱、披萨酱、马苏里拉芝士碎、火腿肠、青椒、洋葱、黄油、酵母、糖、盐、水、高筋粉、水、高筋粉
步骤
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1. 按照水，高筋粉，盐，糖，酵母粉的顺序把材料放入面包机，启动和面程序，然后再放入黄油启动和面程序，揉好后启动发面程序，图为发好的面团，耗时大概2小时
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2. 将面团分成11个小团，盖保鲜膜醒发15分钟后，排空空气，擀成条状放入面包托继续醒发50分钟
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3. 然后刷披萨酱，依次放入洋葱碎，青椒碎，芝士碎
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4. 挤沙拉酱
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5. 放烤箱，190度，20分钟，按照各自烤箱的脾气，可适当调节时间和温度
小贴士
