五彩菠萝饭的做法,五彩菠萝饭怎么做
简介
食材
油、盐、虾仁、长生果、咸蛋黄、豌豆、菠萝、米饭
步骤
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1. 准备虾仁、长生果、咸蛋黄、豌豆，洗净备用；
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2. 准备菠萝；
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3. 将菠萝清洗干净，对切成2半，用刀子将中间挖空，掏出果肉切成小块；
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4. 锅内油7成热后放入咸蛋黄，用勺子弄散炒开，直到融化；
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5. 放入切好的菠萝丁、豌豆、虾仁、长生果炒香；
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6. 放入米饭（较硬）炒均匀，加入盐调味；
将菠萝饭放入挖空的菠萝容器上，放入烤箱烤10分钟；
如果没有烤箱，可以省略烧烤的过程。
小贴士
