菠萝饭的做法,菠萝饭怎么做
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1. 菠萝切成两边,挖去中间的肉
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2. 葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸
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3. 把所有材料都切成小丁
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4. 葱切成葱花
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5. 把米饭打散
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6. 猪肉用生粉,盐腌一下
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7. 热油锅,把猪肉放锅里滑一下
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8. 变色后装起备用
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9. 锅底留油,爆炒洋葱丁
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10. 放火腿肠粒同炒
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11. 放盐
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12. 加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用
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13. 锅里再放油,把米饭放锅里炒散
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14. 放少许盐炒
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15. 放排骨味王
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16. 放入炒好的配料
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17. 加入菠萝丁
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18. 最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成