南瓜馒头的做法,南瓜馒头怎么做
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1. 准备好面粉,酵母,南瓜和白糖。
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2. 南瓜去皮切成薄片,放入110g的水用搅拌机搅打成南瓜糊。
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3. 将南瓜糊,白糖,酵母倒入面粉中,开启面包机的程序8做成发面面团。
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4. 等面团发酵好,关闭面包机,取出面团揉匀。
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5. 将面团搓成条状,切成一段段的。
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6. 将馒头放入蒸锅中醒发,然后蒸熟即可。