麦香鸡翅根的做法,麦香鸡翅根怎么做
简介
食材
奥尔良调味料、鸡蛋液、鸡翅根、燕麦
步骤
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1. 准备燕麦，鸡翅根洗净，奥尔良调味料
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2. 用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形，放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时（腌制照片忘记拍了）
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3. 鸡蛋液准备
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4. 先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦
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5. 全部弄好放入烤盘，用锡纸在翅根的骨头上包一圈
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6. 烤箱200度预热后倒数第二层加入烤30分钟即可出炉
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7. 上桌
小贴士
